Соусы

Этот соус из Йемена покорил весь Ближний Восток. Попробуйте и вы приготовить острый зеленый, красный или коричневый схуг. Вам понадобятся: перец чили

Вустерский соус – одно из лучших творений англичан. Он уникален по составу и свойствам, он подходит к любым несладким блюдам, он экономичен и, наконец, вкусен.

Яблочный соус и способы его приготовления. Какие сорта яблок подходят для соуса? Какие дополнительные ингредиенты можно использовать? Как правильно заготовить соус на зиму?

Четыре самых лучших рецепта соуса на основе меда. Медовый соус для мяса, курицы, салатов и рыбы. Полезные советы, как не ошибиться с выбором меда и как

Как приготовить классический ванильный соус. Предлагаем самые популярные рецепты для штруделя и блинов. Полезные советы, как улучшить традиционный вкус

В этой статье вы узнаете про рыбный соус Гарум, его историю и особенности приготовления. Мы расскажем вам о полезных свойствах продукта, правилах употребления

Как приготовить домашний майонез из перепелиных яиц: простой рецепт, подробная, пошаговая инструкция. О пользе перепелиных яиц. Почему майонез на перепелиных

В этой статье вы узнаете об особенностях карамельного соуса и ознакомитесь с различными рецептами его приготовления. Это карамельный соус на кефире, козьем

В этой статье вы узнаете про особенности приготовления греческого соуса Дзадзики. Мы представим вам несколько рецептов его приготовления: Дзадзики с чесноком

Соус блю чиз – все о вкусовых особенностях и различные рецепты приготовления. Какие травы и специи рекомендуется добавлять? Как готовить, и к каким блюдам подавать?

В этой статье мы расскажем вам про историю соуса кимчи, его ингредиенты и калорийность. Вы узнаете способ приготовления традиционного корейского кимчи

Соусы из помидоров для популярных блюд. Чем полезен помидор для организма человека? Подробные рецепты приготовления томатных подлив с различными ингредиентами.

Майонезный соус для разных блюд. Рецепты для курицы, пиццы, шаурмы, макарон. Как правильно приготовить? Какие продукты необходимо взять?

Сливочный сырный соус альфредо для пасты, курицы и пиццы — это классика средиземноморской кухни. Классический рецепт альфредо соуса, а также адаптированный

Соус маринара: лучшие рецепты знаменитой итальянской приправы и способы ее приготовления. Какие ингредиенты составляют основу соуса? К каким блюдам подают маринару?

Оригинальный аргентинский соус чимичурри: правила приготовления, основные ингредиенты и разновидности рецептов. Как обрабатывать продукты?

Предлагаем три самых популярных рецепта на основе мяты: классический английский мятный соус, соус с мятой и кинзой и соус на основе йогурта с добавлением

В этой статье вы узнаете особенности приготовления мясного соуса на основе фарша, овощей и томатной пасты. Мы дадим несколько пошаговых рецептов.

Четыре самых популярных соуса из кинзы и чесноком для шашлыка. Три из них — томатные, один — винно-гранатовый. Каждый можно использовать не

Соус из сметаны для макаронных блюд. Чем хороша сметана в соусе? Рецепты приготовления соусов с чесноком, хреном, укропом. Кулинарные хитрости от профессиональных поваров.