Смирнов Николай

Смирнов Николай - автор сайта Sousec.ru
Всем привет! Мое имя Смирнов Николай, и, сколько себя помню, я всегда любил готовить, особенно мясные блюда, а они, как известно, отлично сочетаются с различными соусами и подливами. Поэтому в последние 5 лет я очень сильно увлекся приготовлением соусов, заправок, кремов, в общем, всего того чем можно разнообразить любые блюда. Ведь, как известно, хороший соус может скрыть недостатки плохого повара. Хотя я вообще не повар (имею высшее техническое ИТ-образование и академическую степень Магистра), но, все рецепты, опубликованные на моем сайте, подробно и понятно описаны, а кроме того – проиллюстрированы.
Сейчас на сайте более 400 рецептов, многие из них приготовлены и проверены мной.
Всем приятного аппетита!

Кулинарные книги, используемые автором


Связь с автором

  • Электронная почта: nikolaj@sousec.ru
  • Vk
  • Facebook
Поделиться с друзьями
Соусы: рецепты в домашних условиях с фото