Соусы

Соус Киккоман: уникальная технология производства и сложная вкусовая мелодия. Кто и когда создал соевый соус? Что отличает киккоман от других...
Твенджан и корейские кулинарные традиции. Технология приготовления соевой пасты твенджан. Какие блюда готовят на ее основе? Полезные свойства традиционной корейской...
Краснодарский соус: лучшие рецепты на зиму. Как приготовить соус по советскому ГОСТу? Варианты подливы к шашлыку, без яблок и на...
Соус из терна: классика грузинской кухни. Полезные свойства и особенности вкусового букета. Различные рецепты приготовления соуса на зиму: с помидорами,...
Чилиндрон: испанские традиции во вкусе и содержании. В каких регионах Испании готовят Чилиндрон? Базовый рецепт соуса и его разновидности. Как...
Соус из груш: вкусно, аппетитно, оригинально. Какие соусы можно приготовить из груш на зиму? Рецепты к десертам, мясу, курице, сыру....
Соус карбонара — придумка итальянской кухни, который за годы своей известности приобрел множество разнообразных вкусов и ароматов. Историю блюда, его...
Устричный соус — диковинка для российской кухни. Рецепт его приготовления придумал предприимчивый китайский повар. Сейчас он — любимое лакомство гурманов...
Суп-пюре из тыквы, что может быть вкуснее и полезнее? Об этом мы расскажем в нашей статье. А еще поделимся секретами...
Соус из тыквы — одно из интересных решений в применении этой ягоды. В сочетании с другими овощами и фруктами тыквенный...
Соус анкл бенс произвел когда-то неизгладимое впечатление на домохозяек бывшего Советского Союза. С тех пор кетчуп анкл бенс у нас...
Соус Бешамель — изобретение французских кулинаров, популярное с 14-го века (и до наших дней). Соус с нежнейшей консистенцией универсален и...
Тайский соус — остро, пряно, аппетитно. Какие разновидности соуса продаются в магазинах? Варианты рецептов подлив для домашнего приготовления. Кулинарные секреты...
Ткемали — сорт дикой сливы, который является основной грузинского национального блюда – соуса Ткемали. Узнать, что же это за соус...
Крем Гляссе – замечательный французский крем для прослойки и наполнения вкуснейших тортиков и пирожных. Крем имеет плотную, но в то...
Заправки для овощных салатов: рецепты на любой вкус. Какие основы можно использовать для заправок? Французские и итальянские традиции. Как можно...
Показать ещё
Популярные публикации
Adblock detector