Свежие публикации
Тамариндовый соус – индийская подлива с экзотическим вкусом. Чем полезен тамаринд? Как его применяют в разных странах? Рецепты приготовления тамариндовой...
Соус для долмы: секреты приготовления и рецепты на разной основе. Как готовить подливу на кефире и мацони? Какую зелень использовать...
Шакалака – острое овощное рагу, салат и соус в одном блюде. Список продуктов и особенности приготовления загадочного африканского блюда. Как...
Винный соус – это изысканно, ароматно, оригинально. Особенности приготовления соусов на вине. К каким блюдам можно приготовить винный соус? Рецепты...
Соус для хинкали по-грузински и по-русски. Рецепты разных соусов, простых и сложных. Пошаговое приготовление подлив для хинкали из томатной пасты...
История этого индийского супа уходит корнями в 18 век, и с тех пор самбар готовят в каждой индийской семье. Предлагаем...
Соус васаби – зеленое острое японское чудо. Из какого растения получают васаби? Как его выращивают? Как приготовить соус васаби в...
Соус для жульена – секрет вкусовой окраски блюда. Какие соусы можно приготовить для жульена? Как правильно готовить подливы? С какими...
Соус Южный новый взгляд на старого знакомого. Что входило в соус, приготовленный по ГОСТу? Как приготовить соус сегодня? Чем можно...
Соус Болоньезе – насыщенный, густой и очень вкусный. Дома его можно готовить из любого фарша, с грибами, сливками, и без...
Соус для шаурмы – это необходимое дополнение к шаурме, без которого она будет сухой и пресной. Зато соусы, которые легко...
Соус Велюте – это классика французской кулинарии, увековеченная в рецептах стран всего мира. Этот гладкий, нежно-кремовый соус имеет уникальную рецептуру,...
Соус камберленд, исконно немецкий соус к мясу, который стал основой для английской и французской кухни. История создания, подробная пошаговая рецептура...
Тапенада – оливковая песня Прованса. Соус на основе анчоусов и маслин. Рецепты приготовления блюда с различными вкусовыми дополнениями. Кулинарные тонкости...
Показать ещё
Популярные публикации