Подливы
Подлива из говядины – прекрасное дополнение для вторых блюд. Благодаря своей универсальности она послужит заправкой для картофельного пюре, тушёных и жареных
Подлива из сметаны – палочка-выручалочка каждой хозяйки. При этом блюдо можно готовить в разных вариациях – с луком, томатом и т.д. Советы перед приготовлением
Овощная подлива – это густой соус, который может дополнить как гарнир, так и основное блюдо, придать ему яркие нотки, освежить и сделать более полезным.
Подлива для котлет со сметаной – это может быть, как простое незамысловатое дополнение к привычному блюду, так и необычный кулинарный изыск.
Соус к картофельному пюре – это ни что иное, как приправа, превращающая будничную картошку-пюре в полноценное блюдо. Соус может быть различной консистенции
В классическом оформлении вторые блюда состоят из двух компонентов: гарнира и основы (котлета, рыба, гуляш). Для придания им особого вкуса хозяйки используют подливу.
Грибная подлива из шампиньонов является универсальной, она может стать хорошим дополнением ко многим вторым блюдам, независимо от того, какой компонент
Подлива и соус для гуляша – это практически однотипные блюда. Главными различиями является их консистенция. Соус более жидкий. В его составе профессиональные
Соус из курицы – популярное на юге России блюдо. Его делают, как правило, из домашней птицы и овощей с собственного огорода. Заправка отнюдь не калорийна — всего 189.